Primitivo, una moderna casa de comidas en “El Palo”

Otro reciente descubrimiento que merece la pena y en donde encontramos esa buena mano de buen cocinero, en este caso, la del bonaerense Pablo...

Prohobitox, “crossover asiático”

Bianca Braten y el chef Robert Harewood, que ha trabajado con el televisivo Gordon Ramsey en su restaurante Aubergine, han creado hace poco más...

El restaurante Verum y la mejor ensaladilla rusa de Málaga

El pasado lunes 13 de mayo un jurado valoró las diferentes ensaladillas en una cata a ciegas. Algunos de los miembros fueron los presidentes...

El aeropuerto amplía su oferta con el primer restaurante del británico...

El Aeropuerto de Málaga-Costa del Sol continúa con el proceso de renovación de su oferta de restauración con la apertura de tres nuevos establecimientos:...

Matiz, una detallista cocina de producto

¿Cómo es? Restaurante Matiz apuesta por una cocina mediterránea de producto, aunque con ciertas concesiones a la creatividad, que dan muy buen resultado, gracias al...

La cremería malagueña Martonela asiste a Expofranquicia 2019

La cremería-slow Martonela ha asistido por primera vez a Expofranquicia, un evento imprescindible al que cada año asisten miles de profesionales para conocer las...

Málaga acoge los Premios Gurmé

El Museo Pompidou acogió ayer la entrega de galardones de la primera edición de los Premios Gurmé Málaga.Con esta inciativa el diario ABC quiere reconocer la labor...

El Aeropuerto de Málaga amplía su oferta gastronómica

El Aeropuerto de Málaga-Costa del Sol continúa con el proceso de renovación de la restauración con la apertura de nuevos establecimientos. Los últimos, el primer...

El aeropuerto de Málaga-Costa del Sol acoge su primer restaurante japonés

E.P. El aeropuerto de Málaga-Costa del Sol acoge su primer restaurante japonés de la mano de Areas, que sigue así apostando por la gastronomía...

Vovem, templo de la carne… y mucho más

Cómo es?Tenía muchas ganas de acudir a Vovem Asador del paseo marítimo de Marbella, uno de los templos de la carne de Andalucía, restaurante...

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Mahos celebra la Gala de la Hostelería

Mahos celebra la I Gala de la Hostelería reivindicando la fortaleza de este sector

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Fachada Vincci Posada del Patio.

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Fiel a su apuesta por una constante actualización y evolución de sus hoteles acorde a las nuevas tendencias, necesidades y formas de viajar, Vincci...
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Mis heladerías favoritas de Málaga

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Carolina López, directora general de la franquicia McDonald's en Málaga.

“No hay nada que funcione bien si no hay una buena comunicación”

¿Existe un procedimiento estándar en la gestión de los recursos humanos de una franquicia?Cada franquicia es un mundo. En McDonald’s sí que hay una...