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La Barra de Doña Inés, un tapeo de alto nivel

Precioso local en la Alameda Principal con numerosos detalles que hacen que nos encontremos ante un lugar de altísimo nivel y con una atmósfera muy especial, que destacaría en cualquier gran ciudad del mundo, pero sin perder esencia malagueña. Se nota que sus promotores, entre ellos el universal Antonio Banderas, quieren apostar por un restaurante del que se sientan orgullosos, al igual que con “El Tercer Acto” y “Doña Inés”, los dos locales que ya poseen por la zona.

La carta es muy apetecible y enfocada al tapeo, con un “Laterío Fino” de mejillones en escabeche, chipirones en su tinta, sardinas ahumadas, embutidos ibéricos, cecina de León, croquetas,ensaladilla, patatas bravas, flamenquín, quesos… Un delicioso festival para compartir.

Tampoco faltan los guisos, a cargo de “La Abuela de Doña Inés”, toda una declaración de intenciones en donde no faltan las albóndigas con salsa de almendras, un buen plato de cuchara del día, tortilla de patatas o incluso un lomo bajo de vaca.

La carta de vinos es corta, pero incluye interesantes referencias, y el servicio es encantador y muy profesional. Respecto a los precios, son muy razonables, sobre todo, si tenemos en cuenta que se trata de un lugar único… Solo queda disfrutar.

La Barra de Doña Inés
Dirección: Alameda Principal, 15, 29001 Málaga

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