La clausura de H&T 2026 ha estado marcada por la entrega de la 7ª edición de los premios H&T Awards, que reconocen la innovación y el talento empresarial en el canal HORECA, la industria turística, el equipamiento, los servicios y la gastronomía.
Premiados H&T Awards 2026
• Categoría grandes empresas y pymes
o Ganador: Winterhalter
o Finalista: Bunzl
• Categoría pymes andaluzas internacionalizadas en el ámbito turístico
o Ganador: Ly Company Group
o Finalistas: Hutesa y Sigfrido Fruit
• Categoría micro pymes, emprendedores, spin-offs y startups
o Ganador: AMALia by Rebeldia Tech
o Finalistas: Qamarero y Suitesnature Factory
• Mención Especial Empresa Expositora H&T 2026 por su compromiso con la innovación
o Koppert Cress
Vinos premiados en H&T 2026
Durante el acto de clausura también se entregaron los galardones de la 9ª edición de los premios Mejores Vinos H&T 2026, que distinguen a los mejores vinos presentes en el salón.
Ganadores destacados
• Makro España, con tres premios:
o Vinos espumosos: Veuve Palletier Brut (Champagne de Castelnau)
o Vinos blancos jóvenes: Axarco (Bodegas Quitapenas)
o Vinos dulces: Fleur de Tokaj (Bodega Magyar Termek)
• PEBAR, también con tres galardones:
o Vinos secos de licor: Harveys Oloroso (Bodegas Harveys)
o Vinos blancos fermentados y/o criados en barrica: Finca Montico (Bodegas Marqués de Riscal)
o Vinos rosados: Casa del Valle Rosado (Bodegas Casa del Valle)
Otros vinos premiados
• Vinos tintos roble: Linaje Garsea Roble (Bodegas y Viñedos del Linaje Garsea)
• Vinos tintos con crianza: La Selvanella Chianti Classico Riserva (Cantina Melini)
Reconocimiento póstumo
El Comité Organizador y la dirección de H&T otorgaron un reconocimiento póstumo a Antonio Criado, fundador y presidente de King’s Buffet y expositor histórico del salón, en agradecimiento a su trayectoria y a su estrecha vinculación con la feria.
Más de 19.000 profesionales y un salón en expansión
H&T 2026 ha superado los 19.000 visitantes profesionales, a pesar de que la última jornada estuvo condicionada por las inclemencias meteorológicas. La 28ª edición del salón ha contado con la participación de más de 600 empresas y entidades, un centenar más que en 2025.
Además, el evento ha ampliado su superficie hasta los 29.500 metros cuadrados, 1.000 más que en la pasada edición, consolidando a H&T como uno de los grandes puntos de encuentro del sector hostelero, hotelero y turístico.
