Las empresas malagueñas Ubago y Artespecia han participado en la Summer Fancy Food de Nueva York, considerada la principal feria de alimentación gourmet y delicatessen de la Costa Este de Estados Unidos, con el objetivo de reforzar su presencia en uno de los mercados internacionales con mayor potencial para los productos de alta calidad.
Ambas compañías han formado parte de la misión comercial organizada por Andalucía TRADE, que ha reunido a ocho empresas andaluzas de alimentación y bebidas en la 70.ª edición del certamen, celebrado entre el 28 de junio y el 1 de julio en el Jacob K. Javits Convention Center de Nueva York.
La cita congregó a más de 2.000 expositores de más de 50 países y alrededor de 32.000 profesionales del sector, entre compradores, distribuidores, importadores, chefs e inversores.
Agenda comercial para abrir mercado
Durante la misión, Ubago y Artespecia desarrollaron una agenda de reuniones comerciales diseñada para facilitar el contacto con importadores y distribuidores estadounidenses, además de conocer las últimas tendencias del mercado gourmet. La delegación contó con el apoyo de la Oficina de Promoción de Negocios de Andalucía TRADE en Nueva York, que coordinó encuentros profesionales y visitas a establecimientos especializados para identificar nuevas oportunidades de negocio.
La participación en la Summer Fancy Food forma parte de la estrategia de internacionalización de Andalucía TRADE, orientada a facilitar la entrada de las empresas andaluzas en Estados Unidos, un mercado que mueve anualmente 194.000 millones de dólares en alimentos de especialidad y mantiene una demanda creciente de productos gourmet, saludables y de alto valor añadido.
Estados Unidos, un mercado estratégico
La presencia de las dos empresas malagueñas se enmarca en el buen posicionamiento del sector agroalimentario andaluz en Estados Unidos. En 2025, Andalucía lideró las exportaciones españolas de alimentos y bebidas al país norteamericano, con ventas de 1.166 millones de euros, el 37% del total nacional. Además, las exportaciones crecieron un 7,5% en volumen respecto al año anterior, lo que confirma el potencial de este mercado para las empresas de la comunidad.
