La celebración de la Gala de la Hostelería es ya todo un referente en el inicio del verano malagueño y coincide con una situación de máximo empleo histórico en el conjunto de la
provincia sumando 17 récords consecutivos de contratación.
Más de 300 asistentes relacionados con el sector de la hostelería celebrarán el próximo jueves 13 de junio la V Gala de la Hostelería en el Real Club Guadalhorce Golf. En dicho enclave se otorgarán las distinciones más importantes del sector.
Este 2024 han sido premiados Back (Marbella, una Estrella Michelin) como Restaurante del Año; Palodú que tendrá el Premio a la Innovación; el chef Álvaro Ávila, de La Alvaroteca, Premio a la Trayectoria Profesional; la periodista María José Vidal, de Canal Málaga que se alzará con el Premio a la Divulgación de los Valores de la Hostelería, y Daniel Hierrezuelo, que será nombrado Embajador de la Hostelería 2024 por el presidente de Mahos, Javier Frutos.
En esta gala los hosteleros reivindicarán la aportación de un sector económico líder a la creación de riqueza y empleo en la provincia de Málaga; y otorgará gran protagonismo a la formación de sus futuros profesionales con la entrega también de los premios a los mejores expedientes de sala y cocina de centros de formación de la provincia reforzándo su apuesta por distinguir aspectos como la calidad, el servicio o la reivindicación del producto local.
El presidente de Mahos, Javier Frutos, ha subrayado la calidad de los premiados en la 5ª Gala de la Hostelería, “representantes todos, en sus distintas categorías, del trabajo bien hecho, del compromiso, la constancia, la confianza en las posibilidades de nuestro sector hostelero y nuestra industria turística”.
