¿Cómo es?
Situado sobre la playa de Torre de Benagalbón, en el municipio de Rincón de la Victoria, se trata de uno de los chiringuitos más recomendables de toda la Costa del Sol, premiado por la academia Gastronómica de Málaga en 2022 como Mejor Merendero-Chiringuito, y sus espetos también han recibido diferentes galardones. Su sala y terraza son sencillas, pero muy bien montadas y, además, dispone de zona de hamacas y sombrillas.
Su carta es la habitual en este tipo de establecimientos, con entrantes como boquerones en vinagre, gazpacho, ensaladas de tomate con atún o de pimientos asados, almejas salteadas o berenjenas fritas, que son la antesala ideal de su excelente pescaito frito, mariscos y pescados de mayor tamaño que preparan al horno, a la sal o en espeto.
Nos gustó por…
Es un chiringuito familiar con mucho encanto, con madera y césped a escasos metros del mar, pero sobre todo destaca por un producto excepcional, que suelen adquirir en Caleta de Vélez y en otras lonjas andaluzas.
Sus espetos de sardinas tienen justa fama, al igual que otros pescados cocinados con la misma técnica, como el magnífico salmonete de casi un kilo de peso que puede probar, fresquísimo, sabroso y en su punto… puro mar.
El rodaballo al horno con alcaparras es otro de sus platos que más adeptos tiene, casi tantos como su fritura, ligera y crujiente, y con un jugoso interior lleno de sabor, un espectáculo para disfrutar. Los arroces caldosos, que elaboran con un potente caldo de pescado de roca, son también un clásico.
Sus postres, como milhojas, tarta de queso o tocino de cielo, son correctos, y la carta de vinos incluye alguna que otra agradable sorpresa. El trato es cordial, pero también profesional y con un buen servicio del pescado en mesa. El precio, para la alta calidad que recibimos es muy razonable, aunque algunos platos pueden hacer que la cuenta suba, pero seguro que habrá merecido la pena.
Marina Playa
Dirección · Playa de La
Marina s/n. 29738. Rincón de la Victoria. Málaga.
Teléfono· 649 57 58 46
Precio medio·40 €
