Situado en Marbella y conocido también como el “bar de Kava”, del gran chef Fernando Alcalá, cuyo exclusivo restaurante gastronómico, Kava, está justo enfrente. Es una de las tabernas más interesantes de Marbella gracias a una propuesta que busca revivir y elevar al máximo nivel nuestro tapeo más clásico.
La carta, muy apetecible, incluye unas excelentes croquetas, sabrosa ensaladilla, impecables torreznos, perfectos langostinos a la gabardina… y, por supuesto, una tortilla de patata que es obligatorio probar para todo al que le guste como “Dios manda”, es decir, jugosa, con cebolla y patata pochada pero ligeramente dorada, y perfectamente integrada en el huevo… Una delicia.
La oferta se complementa con postres como la tarta de queso, receta de la casa y considerada de las mejores de España. La carta de vinos, otro de sus puntos fuertes, está muy bien planteada y repleta de interesantes referencias.
Bar Cotxino
Dirección · Calle Antonio Belón, 8, 29602 Marbella
Precio medio · 20 euros