La novena edición de la Gran Feria Sabor a Málaga se ha estado celebrando durante todo el puente de la Inmaculada en el Paseo del Parque. Este año han participado un total de 97 puestos entre productores y establecimientos de restauración. En paralelo, se han llevado a cabo 40 actividades gratuitas en el auditorio Eduardo Ocón, como demostraciones de cocina, presentaciones de productos o una espetada.
De hecho, una de estas actividades era la elaboración de una tarta gigante para celebrar el décimo aniversario de la marca promocional de la Diputación. Los alumnos de pastelería de la Escuela de Hostelería Mlouza han elaborado en directo un gran pastel conmemorativo que ha maridado sabores tan distintos como el queso de cabra malagueña, el mango de la Axarquía, la zanahoria morá de Cuevas Bajas o la naranja del Guadalhorce.
La tarta ha estado bañada en chocolate blanco y coronada con el distintivo de Sabor a Málaga, además de con otros elementos representativos de la provincia, como el folclore, el turismo o la Semana Santa. Tras la elaboración, los visitantes de la Gran Feria han podido probar el pastel. Francisco Salado, presidente de la Diputación, también ha estado presente para celebrar el décimo cumpleaños de la marca.