La Axarquía quiere convertir su sector primario en un escaparate comercial. El Recinto Ferial de Vélez-Málaga acoge los días 23, 24 y 25 de octubre, de 10 a 18 horas, la primera edición de FIAX · Raíces con Futuro, la Feria Internacional del Sector Primario y de Negocio de la Axarquía · Costa del Sol, organizada por la Asociación Impulsa Axarquía, según la nota de los organizadores.
La feria reunirá más de 70 stands de todos los ámbitos del sector primario: agricultores, ganaderos, artesanos, maquinaria agrícola y embarcaciones, entre otros. Su objetivo es conectar la agricultura, la ganadería, la pesca y la producción artesana con compradores, distribución, restauración, hostelería y empresas de tecnología y servicios.
Para ello se celebrarán reuniones profesionales entre empresas (B2B), orientadas a facilitar contactos comerciales y abrir canales de venta. La programación incluye también formación, innovación e inteligencia artificial.
Italia, país invitado
La dimensión internacional llega de la mano de Italia, como país invitado, y de un grupo de emprendedores de Bolivia. La presidenta de Impulsa Axarquía, Cynthia Díaz, define la cita como «un punto de encuentro entre empresas, profesionales e instituciones» y señala que el proyecto busca poner en valor un sector que, a su juicio, «no recibe todo el reconocimiento que merece».
Díaz añade que otro de los objetivos es acercar el campo, la ganadería y la pesca a los jóvenes y mostrarles sus oportunidades de futuro. El presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, Jorge Martín, subraya la presencia de agentes internacionales «susceptibles de cerrar convenios» con emprendedores de la comarca.
Apoyo público y MasterChef
El diputado provincial y concejal de Agricultura de Vélez-Málaga, Jesús María Claros, destaca el «enorme potencial agrícola, ganadero, pesquero y agroalimentario» de la comarca. La feria cuenta con el apoyo del Ayuntamiento y de la Diputación de Málaga, a través de la marca Sabor a Málaga, y con Viveros Brokaw como patrocinador oficial.
En el plano divulgativo, FIAX acogerá la final de la segunda ronda de El Reto MasterChef, con concursantes que trabajarán con productos de la comarca, además de talleres, degustaciones, exhibiciones y actividades infantiles.
