El Colegio Oficial de Arquitectos de Málaga (COA Málaga) y Doña Francisquita Catering han formalizado una alianza de colaboración que vincula la actividad institucional del colectivo profesional con una empresa referente del sector de la restauración y los eventos en la provincia. El acuerdo se produce en un momento especialmente simbólico para ambas entidades, al coincidir con el centenario de la construcción del edificio que alberga la sede del Colegio y con el 35 aniversario de trayectoria de la firma gastronómica malagueña.
La colaboración establece que Doña Francisquita será la encargada de gestionar los servicios de catering asociados a la actividad del COA Málaga y de su comunidad profesional, integrada por más de 1.500 arquitectos colegiados. La alianza se plantea como un marco estable para acompañar encuentros profesionales, actos institucionales y actividades culturales que se desarrollan de forma habitual en la sede colegial.
Una sede con valor patrimonial y uso profesional
Más allá de la prestación de servicios gastronómicos, el acuerdo contempla la participación de Doña Francisquita en el desarrollo y uso de los espacios y jardines históricos del edificio. El objetivo es reforzar su funcionalidad como enclave representativo del tejido profesional malagueño y favorecer una utilización coherente con el valor patrimonial del inmueble.
Desde el COA Málaga subrayan que esta colaboración permite reforzar la experiencia de los actos que acoge la institución, alineando el cuidado del entorno con la naturaleza profesional y cultural de las actividades que se celebran en la sede. En este sentido, el acuerdo se plantea como una herramienta para poner en diálogo arquitectura, patrimonio y vida económica de la ciudad.
La colaboración busca mejorar la experiencia de los actos colegiales respetando el valor histórico de la sede
El edificio, conocido como la Casa de los Arquitectos, cumple cien años como uno de los espacios de referencia para la profesión en Málaga. Su uso como lugar de encuentro ha ido ampliándose en los últimos años, con una programación que combina actividad corporativa, divulgación arquitectónica y eventos abiertos al entorno urbano.
Trayectoria empresarial y enfoque local
Doña Francisquita Catering celebra en 2026 sus 35 años de actividad como empresa familiar vinculada al sector de la restauración y la organización de eventos en Málaga. La compañía aportará un modelo de servicio integral orientado a integrar gastronomía, presentación y ambientación como parte de una misma experiencia.
Alberto Sánchez, propietario de la empresa, destaca el valor simbólico del acuerdo y la oportunidad de participar en un espacio que forma parte del patrimonio profesional de la ciudad. La firma considera esta colaboración como una forma de vincular su actividad empresarial a instituciones con arraigo local y proyección cultural.
Por su parte, desde el Colegio Oficial de Arquitectos de Málaga señalan que el acuerdo refuerza la capacidad de la institución para ofrecer una experiencia cuidada y coherente con la relevancia de su sede, contribuyendo a una imagen alineada con los valores profesionales del colectivo y con la identidad urbana de Málaga.
