El sello de calidad agroalimentaria Gusto del Sur ha celebrado su primer aniversario con un balance positivo, destacando la adhesión de 110 empresas y más de 280 productos.
Durante un acto conmemorativo en Sevilla, el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, subrayó la «excelencia» del sector agroalimentario andaluz y animó a más productores a unirse a esta iniciativa.
Gusto del Sur tiene como objetivo garantizar la calidad diferenciada de los productos andaluces, fortalecer su competitividad y facilitar su comercialización e internacionalización.
Fernández-Pacheco resaltó que formar parte de Gusto del Sur ofrece múltiples beneficios, como el apoyo en la comercialización, prioridad en acciones de promoción, formación para las empresas y representación en ferias y mercados internacionales. Con el objetivo de convertir la marca en un referente internacional, la Junta de Andalucía busca seguir captando empresas y productos de calidad que representen la excelencia agroalimentaria de la región.
La mayoría de las empresas vinculadas a Gusto del Sur provienen del sector del aceite de oliva, con un 61% de participación, seguido por el sector de vinos, vinagres y brandy (15%), frutas y hortalizas (14%), y pesca y piscicultura (10%).
Gusto del Sur tendrá una destacada presencia en el Auténtica Premium Food Fest, que se celebrará en Sevilla los días 16 y 17 de septiembre. Este evento reunirá a más de 7.000 directivos de la gran distribución, comercio minorista, alta gastronomía y hostelería, proporcionando una plataforma para fortalecer alianzas estratégicas y posicionar los productos andaluces en nuevos mercados, como el turismo, el deporte y la cultura.
