Recomendable tienda gourmet familiar con una estupenda selección de productos, que podemos comprar para llevar o consumirlos en el mismo local, ya que también dispone de mesas en el interior y en terraza.
Magnífica selección de quesos de Cantabria, cualquiera de sus tablas de quesos son sumamente recomendables, cómo las anchoas, perfectamente limpias de espinas y con profundo sabor repleto de matices marinos, salinos, yodados… son excepcionales.
El pastel de cabracho o el puding de merluza con pimientos del piquillo, que traen directamente de Cantabria, son productos pre elaborados pero, como todo en esta casa, de gran calidad. Al igual que las excelentes conservas de bonito laminado, que es una maravilla, mejillones, zamburiñas, espárragos, cocido montañés, fabada, callos y otros guisos.
También tienen una selección de vinos de más que interesante, así como cervezas de diferentes tipos, ginebra, whisky o ron. El servicio es encantador y los precios son parte del encanto… Visita obligada.
Tienda gourmet La Tierruca
Pje. Compositor Lehmberg Ruiz, 4, 29006 Málaga
Teléfono: 952 22 09 24
Por José Cabello Miembro de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo.