Córdoba acogió la III Gala de la Hostelería de Andalucía, una cita que congregó a más de 350 profesionales, empresarios hosteleros y representantes institucionales vinculados al sector turístico y gastronómico de la comunidad.
El encuentro puso en valor el papel de la hostelería como uno de los pilares económicos y sociales de Andalucía y sirvió para reconocer la trayectoria y aportación de profesionales y empresas a través de los Premios Provinciales a la Trayectoria Empresarial.
Premios provinciales al sector hostelero
En esta edición, los galardones distinguieron a representantes de todas las provincias andaluzas destacando su trayectoria empresarial y la contribución al desarrollo de la hostelería en cada territorio de la comunidad. Los premiados fueron:
-La familia Carmona, del Hotel Restaurante Terraza Carmona (Almería).
-Manuel Moreno Rojas, del Mesón El Copo (Cádiz).
-Ezequiel Montilla Torres, del Restaurante Alma (Córdoba).
-Diego Higueras Rodríguez y María José, del Restaurante La Cantina de Diego (Granada).
-Rafael Núñez García, del Bar Agmanir (Huelva).
-La familia Aceituno Valdivia, del Grupo Aceituno Valdivia S.L. (Jaén).
-José Porras Agüera y Silvestre Chacón Garre, del Grupo Trillo (Málaga).
-Miguel Ángel Jurado Cejas, de Catering Miguel Ángel (Sevilla).
Reconocimientos especiales durante la gala
La gala incluyó además varios premios especiales vinculados al sector. José Visiedo Piedra recibió el reconocimiento al Mejor Expediente Académico, mientras que Yaya Jaque Colomo fue distinguida por su labor en Responsabilidad Social Corporativa.
El premio al Comunicador recayó en José Monforte Ariza, responsable del portal gastronómico Cosasdecome, y el Mercado Victoria fue reconocido como Mejor Empresa Hostelera de Andalucía. La periodista Toñi Moreno fue nombrada Embajadora de la Hostelería de Andalucía 2026.
Durante el acto también se concedió un reconocimiento especial al municipio cordobés de Adamuz, cuyo alcalde, Rafael Ángel Moreno Reyes, recogió el galardón en nombre de sus vecinos por la solidaridad demostrada tras un reciente accidente ferroviario.
Reconocimiento al sector hostelero andaluz
La gala contó con la presencia de representantes institucionales como el consejero de Turismo y Andalucía Exterior de la Junta de Andalucía, Arturo Bernal; la secretaria general de Turismo, Yolanda de Aguilar; el alcalde de Córdoba, José María Bellido; y el presidente de la Diputación cordobesa, Salvador Fuentes.
Durante el encuentro se puso de relieve el papel de la hostelería como uno de los motores económicos y sociales de Andalucía, además de su capacidad para generar empleo y reforzar la proyección turística de la comunidad.
El presidente de la Federación de Hostelería de Andalucía, Javier Frutos, destacó que la gala pretende reconocer la trayectoria y el esfuerzo de profesionales y empresas que contribuyen al prestigio gastronómico y empresarial del sector.
