La Feria Sabor a Málaga reunirá del jueves 4 al martes 9 de diciembre en el Paseo del Parque de Málaga a 120 productores llegados desde 45 municipios de todas las comarcas. En su edición 2025 ofrecerán más de 2.000 productos artesanales directamente al consumidor, en un escenario que busca dinamizar la economía local, fomentar el consumo de proximidad y reforzar el tejido productivo de la provincia.
Según ha informado el presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, la feria contará con una zona gastronómica, catas, talleres, actuaciones musicales y días temáticos, pensados para atraer a malagueños y visitantes durante el puente de la Constitución.
“Los productores son pequeñas y medianas empresas familiares, que trabajan muy duro cada día […] con su esfuerzo contribuyen de manera decisiva a crear empleo y riqueza en sus pueblos y a fijar población en esos núcleos rurales.”
Detalles de la Feria Sabor a Málaga
La oferta incluirá más de 2.000 productos de alimentación y artesanía, disponibles directamente del productor. Entre ellos habrá aceite, vino, pan, quesos, chacinas, miel y repostería local.
La feria abrirá cada día de 11:00 a 21:00 horas. Están previstos siete establecimientos de restauración participantes, con una oferta gastronómica representativa de la cocina malagueña.
Jornadas temáticas y programación especial
El jueves 4 estará dedicado al Día del Mayor: habrá demostraciones de cocina, degustaciones de platos tradicionales como el “Malcocinao”, sorteos, actividades culturales y un espectáculo flamenco.
El viernes 5 será el día de la provincia invitada: Zamora, que traerá productos con sello “Zamora es Calidad”, presentará su oferta quesera y contará con un espectáculo especial a cargo del ilusionista Miguel de Lucas.
El fin de semana incluirá talleres infantiles, de panadería artesanal, repostería, catas de cerveza artesanal, talleres de chacinas y pan, así como actividades familiares.
El lunes 8, Día de la Juventud, incluirá concursos de cocina amateur, corte de jamón, conciertos y actividades para jóvenes. La clausura el martes 9 traerá novedades de 2026, una mesa redonda sobre gastronomía y redes sociales, homenajes a creadores y un monólogo humorístico que cerrará la feria.
Salado considera que esta edición supone “una magnífica oportunidad de venta y de negocio para los productores” y destaca su valor para fomentar la economía rural: “su esfuerzo contribuye de manera decisiva a crear empleo y riqueza … y fijar la población en esos núcleos rurales”.
El evento también servirá como plataforma de visibilidad para cientos de pequeñas y medianas empresas familiares de toda la provincia, con impacto potencial en el comercio local, el turismo de proximidad y el impulso al consumo de producto sostenible y de cercanía.
