El laboratorio aceitero de Dcoop ha renovado la acreditación de la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 tras la auditoría de reevaluación realizada en junio de 2025. La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) confirmó que el centro mantiene la máxima competencia técnica para la realización de análisis de aceites de oliva, consolidando su posición como referencia en el sector. Este reconocimiento, que el laboratorio posee desde 2007, garantiza que los resultados obtenidos cumplen con estándares nacionales e internacionales de calidad y fiabilidad.
“La renovación de la acreditación y el uso de herramientas digitales refuerzan la fiabilidad de nuestros análisis y nuestro compromiso con la sostenibilidad”, destacan desde Dcoop.
Innovación con la digitalización del panel de cata
Entre las novedades evaluadas figura la incorporación del programa Intrapanel, basado en el método COI/T.20/Doc. Nº 15/Rev. 11/2024, que digitaliza la cata organoléptica. Esta herramienta permite:
-Mejorar la eficiencia y precisión de los análisis.
-Garantizar mayor trazabilidad en los resultados.
-Reducir el impacto ambiental al minimizar el uso de papel.
El laboratorio de Dcoop se convierte así en uno de los pocos privados en España acreditados para este tipo de ensayo, reforzando su liderazgo tecnológico.
20 años de reconocimiento del Consejo Oleícola Internacional
Desde 2005, el Consejo Oleícola Internacional (COI) reconoce al laboratorio de Dcoop en parámetros fisicoquímicos de calidad y pureza (tipos A y B). A partir de 2023, también recibió la acreditación en parámetros tipo C, relativos al análisis de contaminantes.
Este aval internacional se renueva cada año tras verificar la fiabilidad y consistencia de los resultados. En 2025, el laboratorio celebra dos décadas con esta distinción, lo que lo sitúa entre los referentes mundiales en control de calidad de aceites de oliva.
